Kementerian Pertanian dan Industri Pangan gencarkan upaya ekspor sarang burung walet ke China, kata menteri |  Malaysia
Malaysia

Kementerian Pertanian dan Industri Pangan gencarkan upaya ekspor sarang burung walet ke China, kata menteri | Malaysia

Menteri Pertanian dan Industri Makanan Datuk Seri Ronald Kiandee berbicara pada konferensi pers di Serdang, 1 November 2021. - Bernama pic
Menteri Pertanian dan Industri Makanan Datuk Seri Ronald Kiandee berbicara pada konferensi pers di Serdang, 1 November 2021. – Bernama pic

KUALA LUMPUR, 14 Jan — Kementerian Pertanian dan Industri Pangan (MAFI) akan mengintensifkan upaya peningkatan potensi ekspor sarang burung walet gua ke China dalam waktu dekat, kata menterinya, Datuk Seri Ronald Kiandee.

Dikatakannya, hal itu untuk memastikan produk sarang burung walet premium negara tersebut dapat dipasarkan langsung ke China, dengan nilai riil yang bisa mencapai RM20.000 per kilogram (kg) jika memenuhi tingkat kualitas yang aman dikonsumsi dan layak dikonsumsi. memiliki ketertelusuran.

“Produksi sarang burung walet dari gua adalah 40 hingga 60 metrik ton per tahun. Potensi sarang burung walet goa cukup tinggi karena harga sarang burung walet mentah najis (RUC EBN) sekitar RM8.000 per kg.

“China adalah negara pengguna sarang burung gua terbesar di dunia, dengan permintaan 80 metrik ton per tahun. Saat ini ekspor gua RUC EBN hanya ke Hongkong, Taiwan dan Vietnam,” ujarnya dalam keterangan yang dikeluarkan MAFI hari ini.

MAFI dalam keterangan yang sama juga menjelaskan bahwa China merupakan importir utama karena mengimpor 80 persen dari total ekspor sarang burung walet Malaysia.

Disebutkan pula bahwa untuk memenuhi protokol ekspor sarang burung walet ke China, Department of Veterinary Services (DVS) telah mengakreditasi dan memberikan sertifikasi Veterinary Health Mark (VHM) kepada 30 pabrik pengolahan, dan sertifikasi Good Veterinary Hygiene Practice (GVHP) kepada 44 pabrik pengolahan.

Hingga tahun lalu, sebanyak 41 tanaman sarang burung walet di Malaysia telah disetujui oleh General Administration of Customs of the People’s Republic of China (GACC), yaitu 38 tanaman sarang burung walet mentah bersih (RC EBN) dan tiga tanaman RUC EBN.

“Permintaan yang sangat tinggi dan nilai gizi sarang burung walet menghasilkan nilai pasar yang tinggi, dengan total ekspor industri ini pada tahun 2020 menjadi 5.654 metrik ton, senilai RM1,2 miliar, dan ekspor komoditas ini tetap kuat selama negara masih menyikapi pandemi Covid-19.

“Hingga tahun 2021, sudah ada 16.731 rumah burung walet dan lima gua burung walet yang sudah terdaftar. Gua-gua tersebut adalah Gua Gomantong dan Gua Madai di Sabah, Gua Silabur dan Gua Niah di Sarawak serta gua di Pulau Dangli, Langkawi, Kedah,” bunyi pernyataan tersebut.

MAFI melalui DVS juga melakukan berbagai langkah untuk lebih meningkatkan produksi sarang burung walet (EBN) yang melibatkan kegiatan di semua rantai nilai industri yaitu produksi, pengumpulan, pengolahan dan pemasaran.

Kemarin, Ronald meluncurkan produk sarang burung gua Beho Birdnest Sdn Bhd, dan meninjau operasi di pabrik pengolahan perusahaan, yang merupakan salah satu operator EBN aktif di Malaysia dan terdaftar di GACC. — Bernama

Posted By : togel data hk